Sushi Salat und Salami
Zutaten
| 2 | Dünne Omelettes | |
|---|---|---|
| 1.50 | Tas. Sushi-Reis | |
| 2 | Scheibe Salami | |
| 2 | Blätter gr. Salat | |
Zubereitung
Die Salatblätter und die Omelettes halbieren, die Salami-Scheiben in ca. 7 mm breite Streifen schneiden. Jeweils ein Viertel des Sushi-Reis in die Mitte der Omelettehälften geben, je ein halbes Salatblatt und ein Viertel der Salamischeiben auf den Reis legen. Die Omelettes zu einer dreieckigen Tasche falten. (hjp)
03.03.1994