Sultanatörtchen



Zutaten

150gButter
150gZucker
3Eier
225gWeizenmehl
½Pck.Backpulver
75gRosinen
75gZitronat
50gKirschen, kandiert
½Fläsch. Backaroma Rum
1Spur ; Salz
½Fläsch. Backaroma Zitrone

Garnitur

Rote Konfitüre
Puderzuckerguss
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Butter mit der Hälfte Zucker schaumig rühren, Aroma zugeben, Eier mit dem restlichen Zucker aufschlagen.

Die Früchte in mit Backpulver vermischtem Mehl walzen und abwechselnd mit der Eimasse unter die Fettmasse rühren.

In kleine Förmchen oder Papierkapseln füllen und bei 200 Grad backen.

Nach dem Backen mit roter Konfitüre und Puderzuckerguss garnieren.

Quelle: Backpulver-Rückseite erfasst: A.Bendig 15.1.95

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Astrid
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Backen

Rosine


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/sultanatoumlrtchen-40747 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de