Strohkartoffeln



Zutaten

500gKartoffeln
Etwas Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170 °C heissen Friteuse ausbacken bis sie mittelbraun sind. Aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und eventuell etwas salzen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Eva-D.
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Kategorien:Beilagen
Kartoffel
Grundrezept


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/strohkartoffeln-40504 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de