Strawberry Daiquiry
Zubereitung
Daiquiri in seiner klassichen Form wird nur aus weissem Rum, Zitronensaft und Zucker geschuettelt. Erfunden soll ihn ein Bergbauingenieur haben, der ihm den Namen seines Arbeitsplatzes gab, einer kubanischen Kupfermine.
Hier eine Variante mit Erdbeeeren: alle Zutaten mit Eis im Elektromixer gut durchruehren. In eine Cocktailschale geben und nach Belieben mit Minzeblaettchen und Erdbeerscheiben dekorieren.
Sofort servieren: je laenger der Drink steht, umso waessriger wird er.