Stendaler Krautkartoffeln
Zutaten
| Pellkartoffeln | ||
| Sauerkraut | ||
| Blutwurst oder Knacker | ||
Zubereitung
Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker reichen.
Tip: Schmeckt auch kalt.
Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner)
08.01.1994
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
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| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Einfach Hauptgericht |