Spinatsauce mit Schafskäse
Zutaten
| 1 | Zwiebel | |
|---|---|---|
| etwas Öl | ||
| 300 | g | tiefgefrorenen, gehackten Spinat |
| ¼ | l | Gemüsebrühe |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Muskat | ||
| Oregano | ||
| 200 | g | Schafskäse |
Zubereitung
Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl dünsten. Spinat zugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und 15 min. köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Oregano würzen.
Schafskäse in kleine Würfel schneiden, zur Sauce geben und 5 min.
mitköcheln.
Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Wed, 08 Feb 1995
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Sabine |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Sauce Nudeln Spinat |
