Spaghettini Alfredo
Zutaten
| 400 | g | Spaghettini |
|---|---|---|
| 1 | Zwiebel; kleingehackt | |
| 2 | Knoblauchzehen; kleingehackt | |
| 6 | EL | Butter Salz, Pfeffer |
| Rosmarin | ||
| 200 | g | Schafskäse; gewürfelt |
| 300 | g | Blattspinat; gehackt |
QUELLE O Pasta mia! (Rezept- buechlein von Kattus) Erfasst von: Peter Kümmel 2:244/4211.9 - 20.10.94 | ||
Zubereitung
Spaghettini in Salzwasser 8 Min. kochen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in Butter anduensten, Spinat hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin wuerzen. Spinat auf den Nudeln anrichten und mit den Kaesewuerfeln bestreuen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Helmut |
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| Kategorien: | Teigwaren Spaghetti Spinat Schafskäse |