Spaghetti-Kürbis gebacken
Zutaten
| 1 | Spaghetti-Kürbis | |
|---|---|---|
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad heizen (Umluft).
Den Spaghettikürbis mit der Gabel ringsum einpieksen.
Den Kürbis auf ein Gitter in die Backofenmitte legen und 1 Stunde backen.
Herausnehmen und längs aufschneiden, die Kerne herauskratzen.
Das Kürbisfleisch mit der Gabel lose kratzen. Die Kürbisfasern sehen aus wie Spaghetti und können so serviert werden.
Dazu paßt Tomatensoße.
| Portionen: | |
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| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 70 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Marianne |
| Kategorien: | Kürbis Backen Kalorienarm |