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Spaghetti in Zucchini-Obers

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Zutaten

1kleine Zucchini
250mlObers
250gSpaghetti
frische Petersilie
Suppenwürze
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zucchini waschen, längs halbieren und in ca. 3mm dicke Scheiben schneiden.

Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

Obers einreduzieren, Zucchini zugeben und kurz mitköcheln (sollten noch schön knackig sein), Soße mit Petersilie und Suppenwürze abschmecken.

Spaghetti abgießen und mit der Soße vermischen.

Ein schnelles, einfaches Gericht, super lecker!

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:20 min
Bewertung:
Anforderung:Erfahrener Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Sigrid
Quelle:Eigenkreation
Kategorien:Zucchini
Pasta
Spaghetti
Einfach
Schnell


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/spaghetti-in-zucchini-obers-49024 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de