Sonnenblumen-Möhren-Soße
Zubereitung
Sonnenblumenkerne fein hacken und in der trockenen Pfanne goldbraun rösten. Brühe und Sahne dazugießen und 20 Minuten fortkochen.
Möhren fein raspeln und zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Tabasco würzen und 10 Minuten fortkochen.
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
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| Kategorien: | Saucen, Marinaden Sonnenblumenkerne Möhre Nudeln Nudelsauce Sauce Spaghetti |