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Shrikand (Safranquark)

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Zutaten

1kgMagerquark
200gVollzucker
1gSafran; gemahlen
200mlVollmilch; evtl. mehr
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren.

Quelle: Nach: Restaurant Hiltl-Vegi Zürich in: Reformhaus Kurier 6/95 Erfasst: Barbara Furthmüller

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Barbara
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Kategorien:
Quark
Safran
Vegetarisch
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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/shrikand-safranquark-38865 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de