Selterskuchen



Zutaten

4Eier
2TasseZucker
1Tüte Backpulver
3TasseMehl
1TasseÖl
1Tüte Vanille Zucker
1TasseSelters
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen (lange schlagen). Das Mehl und das Backpulver sieben und mit den restlichen Zutaten dazugeben. Den Teig in eine Form oder auf eine hohes Blech geben und ca. 30 min bei Mittelhitze backen. Den Kuchen nach dem Backen mit Schokoladen- oder Zitronenguß (Puderzucker + Zitronensaft) überziehen.

Gepostet von: Axel Waelisch

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Kategorien:Kuchen, Gebäck, Pralinen
Kuchen


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