Sellerie-Rohkost mit Birne
Zutaten
| 1 | kl. | Knolle Sellerie |
|---|---|---|
| 1 | Birne | |
| 2 | Stangen Staudensellerie | |
| Zitronensaft | ||
| 1 | Pck. | Joghurt |
| 2 | TL | Sonnenblumenkerne |
Zubereitung
Knollensellerie und Birne fein reiben, Selleriestangen in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Joghurt unterrühren und alles mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.
Quelle: Nach: H. Hawelka, Die Michael-Schumacher-Diät in: fit for fun 7/95 Erfasst:
Barbara Furthmüller