Schweineöhrchen
Zutaten
| 2 | rote Chilischoten | |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Thymian |
| 170 | g | Schafskäse |
| 4 | TK-Blätterteigplatten | |
| 3 | EL | Olivenöl |
QUELLE: essen & trinken 30.03.97 erfaßt von I. Benerts | ||
Zubereitung
Chili würfeln, Thymian hacken, Käse zerbröseln, auf die Blätterteigplatten verteilen.
Teigplatten von der Schmalseite her zur Mitte aufrollen, quer in 1 cm breite Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Öhrchen leicht mit Öl bepinseln. Bei 220 Grad 15 Minuten backen.
:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten