Schwedischer Schinkensalat



Schwedischer Schinkensalat

Schwedischer Schinkensalat

Bild: © broetchenbaecker@webkoch

Zutaten

125gLachsschinken in dünnen Scheiben
1halbe mittlere Zwiebel
Mayonaise
Pfeffer a.d.Mühle
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Schinkenscheiben in kleine Stücke schneiden und in eine kleine Schüssel geben.

Die halbe Zwiebel in feine Würfel oder Lamellen schneiden und über die Schinkenstückchen verteilen.Etwas Pfeffer a.d.Mühle darüber geben,nun die Mayonaise auf den Zwiebeln verteilen so das alles richtig dicht abgeschlossen ist. Den Salat abdecken und für 2-3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen und dann auf Weissbrot oder frischen Broetchen geniessen.

Majo und Zwiebeln können auch mehr sein entscheident ist das alles gut von der Mayonaise abgeschlossen ist.

Ob der Salat danach durchgemischt werden soll kann jeder selbst entscheiden,vom Geschmack her ist es egal.

Dieser Salat ist zugegeben simpel aber das macht er durch seinen Geschmack mehr als wett.

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:10 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:Rezeptsammlung
Kategorien:Salat
Rohschinken
Schinken
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Schweden
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Schwedischer
die Mayo glatt verstreichen,hab´s nur fürs Foto noch nicht gemacht
Bild: © broetchenbaecker
 18.07.2008 Anfängergelöscht (DrMuffel)
 

Verdient uneingeschränkt 5 Sterne, Schinken, Zwiebeln und sehr grob gemahlenen Pfeffer schichtweise angeordnet und dann erst mit Mayonaise abgedeckt 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen - "sauleckere Angelegenheit"!!!

 
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/schwedischer-schinkensalat-51225 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de