Schokoladenkuchen, fettfrei
Zutaten
| 1 | Tasse | Pflaumenpuree |
|---|---|---|
| 1/3 | Tasse | Pflaumensaft (vielleicht |
| ; auch Wasser?) | ||
| 1 | Tasse | Kakaopulver |
| 1 | Tasse | Mehl |
| ½ | Tasse | brauner Rohrzucker |
| 1.50 | TL | Backpulver |
| ¼ | TL | Salz |
| 2/3 | Tasse | Buttermilch |
| 2 | Eiweiß (wird nicht | |
| ; steifgeschlagen) | ||
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Einfach wie einen Ruehrkuchen herstellen und wie einen gewoehnlichen Kuchen backen. Allerdings wird darauf hingewiesen, dass man den Kuchen nicht zu lange backen soll, weil er sonst zaeh wird. :-)
| Erfasser | Frank Dingler |
| Notizen (*) | Gepostet: Simi Sweatman |
| 18.05.1999 in de.rec.mampf | |
| 300 kcal | |
| 1255 kJoule | |
| Fett | 3 Gramm |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ingrid |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Backen Kuchen Schokolade |