Schokoladenbrot



Zutaten

250gButter
250gZucker
6Eier
250gZartbitter-Schokolade
250gMandeln; gemahlen
100gMehl

AUßERDEM

100gSchokoladenglasur
Kokosraspel +
Nüsse +
Schokostreusel z. Bestreuen

QUELLE Adler Weihnachts-Backbuch

ERFASST VON Renate Schnapka am 15.10.97

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig ruehren. Schokoladen fein raspeln. Zusammen mit Mandeln und Mehl daruunterruehren.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 175-200°C (Gas: Stufe 2-3) ca. 15 Min. backen. Abkuehlen lassen.

Schokoglasur schmelzen und den Kuchen damit bestreichen. Mit Kokosraspeln, Nuessen und Schokostreuseln bestreuen. In Rauten schneiden.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Backen
Kuchen
Weihnachten
Schokolade
Mandeln


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