Schokoladecreme
Zubereitung
100 g Schokolade erwärmen, in die Buttercrème einrühren. Durch Beigabe von Nougat, Sirup, Fruchteinlagen, Essenzen, Likören und Pürees können nach Belieben weitere Variationen geschaffen werden.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.555
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
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| Kategorien: | Süßspeise Cremespeise Schokolade Österreich Kaltes |