Schoko-Zimt-Kuchen auf Blech (schnell gemacht)
Zutaten
| 2 | Tasse | Zucker |
|---|---|---|
| 4 | Tasse | Mehl |
| 2 | EL | Natron |
| 1 | TL | gemahlener Zimt |
| 3 | Tasse | Milch |
| 6 | EL | Pflaumenmus oder Zwetschgenmarmelade |
| Pflaumenmus zum Überstreichen nach dem Backen | ||
Zubereitung
Die trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Erst die Milch mit dem Schneebesen unter die trockenen Zutaten rühren, danach den Pflaumenmus/Zwetschgenmarmelade unterrühren. Den Teig auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 20-30 Minuten backen.
Den heißen Kuchen mit Pflaumenmus/Zwetschgenmarmelade bestreichen und mit dunkler Schokoladenglasur überziehen. Kaltstellen.
Ps. kann mir gut vorstellen, statt Pflaumenmus auch andere Marmeladen, z.b. Sauerkirsch, zu verwenden
| Bewertung: |  |
|---|---|
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | rohobe |
| Quelle: | s. Quelle |
| Kategorien: | Blechkuchen Schokolade Zimt Schnell |
