Schoko-Mandelkuchen
Zutaten
| 200 | g | Butter |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 5 | Eigelbe | |
| 125 | g | Mandeln gemahlen |
| 100 | g | Schokoraspeln zartbitter |
| 2-3 | TL | Kakaopulver |
| 5 | Eiweiße | |
| 125 | g | Mehl |
| ½ | Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Butter bis Kakaopulver gut verrühren,
5 Eiweiße steifschlagen und auf den Teig geben
Mehl und Backpulver mischen,
darübersieben
alles vorsichtig unterheben,
in eine gefettete und mit Semmelbösel bestreute Gugelhupfform einfüllen.
im vorgeheizten Ofen bei 170-180° C
ca. 45 bis 50min backen
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 60 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Bea |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Bekannte |
| Kategorien: | Mandeln Schokolade Kuchen Einfach Schnell |