Schoko-Erdbeeren
Zutaten
| Schöne, große Erdbeeren mit Stengel | ||
| 250 | g | Kuvertüre |
QUELLE Fernsehwoche erfasst v. Renate Schnapka am 01.06.98 | ||
Zubereitung
Kuvertuere im Wasserbad schmelzen. Mit Holzloeffel ruehren, bis Schokolade glatt ist. Sobald Kuvertuere fluessig ist, zum Abkuehlen auf Marmorplatte giessen.
Die trockenen Erdbeeren in die Fluessige Schokolade eintauchen und zum Abtropfen und Trocknen auf ein Metallgitter legen.
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Volker |
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| Kategorien: | Süßspeise Obst Erdbeere Schokolade |