Schoko-Alexander
Zubereitung
Edelkirsch Chocolat (1), die gleiche Menge Gin und die doppelte Menge Sahne auf Eiswürfel im Shaker schütteln und in eine Cocktailschale füllen.
Restlichen Likör in kreisenden Bewegungen so darauf gießen, daß ein Muster auf der Oberfläche entsteht.
Mit Cocktailkirsche und Papierschirmchen dekorieren.
Als Snack passen scharf gewürzte Hackbällchen.
Quelle: 11.03.96 I. Benerts
aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1991
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ingrid |
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| Kategorien: | Getränk |