Schnittlauchaufstrich
Zutaten
| 2 | EL | Senfkörner |
|---|---|---|
| 1 | kleine Zwiebel | |
| 100 | g | Butter |
| 500 | g | Gervais |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 2 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Bund | Radieschen |
| Salz,Pfeffer,Senf | ||
Zubereitung
Senfkörner in Salzwasser weichkochen (ca. 5 Minuten), abschrecken und abtropfen lassen.
Zwiebel klein schneiden, weiche Butter cremig rühren, Gervais Zwiebel Senfkörner untermischen. Mit Salz,Pfeffer,zerdrücktem Knoblauch und 1 TL Senf abschmecken. Schnittlauch fein schneiden und untermischen.
Mit Radieschenscheiben garnieren.
Gutes Gelingen!
| Zubereitungszeit: | 15 min |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Maximiliane |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | meine Tante Resi |
| Kategorien: | Aufstrich Schnittlauch Frischkäse Vegetarisch |
