Schnittlauch-Dip
Zutaten
| 250 | g | Speisequark(20 % Fett i.Tr.) |
|---|---|---|
| 100 | g | Schlagrahm |
| ½ | TL | Zitronensaft |
| 2 | Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer | |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
QUELLE Kochen für gute Freunde | ||
Gepostet: v.Renate Schnapka | ||
Zubereitung
Speisequark mit dem Schlagrahm cremig ruehren, mit dem Zitronensaft abschmecken. Die Zwiebeln zusammen mit dem Gruen fein wuerfeln, unterziehen und mit den Gewuerzen verfeinern. Zum Schluss die Schnittlauchroellchen zufuegen.