Schneller Tomaten-Nudel-Gratin
Zutaten
| 100 | g | Muschelnudeln (o. a.) |
|---|---|---|
| 4 | EL | Tomatenmark o. |
| 1 | Dose | Tomaten (klein) |
| 3 | EL | süße Sahne |
| 3 | EL | geriebener Parmesankäse |
| Salz | ||
| Öl | ||
| frisch geriebener Pfeffer | ||
| Cheyenne Pfeffer | ||
| Pizza-Gewürzmischung | ||
| 100 | g | mittelalter Gouda |
Zubereitung
Nudeln in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Abtropfen lassen. Derweile Tomatenmark mit Sahne verrühren, mit Gewürzen abschmecken und den Parmesan daruntermischen. Nudeln mit der Tomatensoße verrühren, in eine Gratin-Form (Auflaufform) geben, mit Gouda bestreuen.
Mikrowelle mit Grill: 6 min bei Stufe 3 (Grill) und 600 W (Mikro) Ofen: ca. 15 - 20 min bei 250 °C überbacken