Schneller Maisauflauf
Zubereitung
Lauchstange halbieren, waschen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen. Zutaten mit der Hälfte des Käses in einer gefetteten Auflaufform mischen, mit Majoran, Pfeffer und Salz abschmecken.
Sahne darüber gießen und mit dem restlichen Käse bedecken.
Bei 180 Grad C ca. 40 Minuten überbacken.
Man kann auch gut noch ein paar gekochte Nudel dazu geben und/oder anderes Gemüse.