schneller Hühnchensalat
Zutaten
| 1 | gebratenes Hühnchen | |
|---|---|---|
| 1 | Kopfsalat | |
| 1 | kl. | Dose champignons |
| 3 | hartgekochte Eier | |
| 2 | Tomaten | |
| 1 | Apfel | |
| 10 | gefüllte Oliven(Paprika) | |
| 1 | Pck. | Frischkäse |
| 1 | EL | gutes Öl |
| 2 | EL | Dosenmilch |
| 1 | Msp. | Salz,Pfeffer,Zucker, |
| 1 | Msp. | Senf und geh.Petrsilie |
Zubereitung
Salat putzen und in einer Schale auslegen.
Apfel schälen,klein würfeln,Tomaten und Eier klein schneiden.Champignons und Oliven halbieren.Diese Zutaten vermischen und fein abschmecken.Das gebratene Hühnchen zerfleddern und das Fleisch in den Salat mischen.Übrige Zutaten zur Sosse mischen und darübergiessen mit Petersilie bestreuen.
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