Schneeflocken



Zutaten

125gButter
50gPuderzucker
1Vanillezucker
125gMondamin
75gMehl
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Knetteig verkneten. Dann kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mit einer Gabel breitdrücken. In ca. 10 Minuten sehr hell abbacken.

Schaltung:
175°, 2. Schiebeleiste v. u.

160°, Umluftbackofen

Von Silvia Kremer, Buseck

Quelle: Winke & Rezepte 12 / 94
der Hamburgischen Electricitätswerke AG

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Kategorien:Kuchen, Gebäck, Pralinen
Gebäck


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