Schmurks-Eintopf



Zutaten

300gdurchwachsenen Speck
750ggrüne Bohnen
750gKochbirnen
500gKartoffeln
½lWasser
1ELHonig
etwas Essig
etwas Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Speck in Würfel schneiden, in einen Topf geben und anbraten. Bohnen in Stücke schneiden, darauflegen. Kochbirnen schälen, grob würfeln, hinzufügen. Kartoffeln schälen, würfeln, dazugeben. Wasser dazugießen. Mit Honig, etwas Essig und evtl. etwas Salz abschmecken.

Kochzeit: 40 min.

Gepostet von: Herbert Ender

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Kategorien:Eintöpfe, Aufläufe
Eintopf
Birne
Speck


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/schmurks-eintopf-37059 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de