Schmandkuchen mit Mandarinen
Schmandkuchen mit Mandarinen
Bild: © crazycook@webkoch
Zutaten
Für den Teig: | ||
| 250 | g | Butter |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 250 | g | Mehl |
| 1 | Pck. | Backpulver |
| 2 | Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Eier | |
Für den Belag: | ||
| 2 | Pck. | Vanillepudding |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | l | Milch |
| 3 | Becher Schmand | |
| 3 | kl. Dosen Mandarinen | |
Zubereitung
Alle Teigzutaten nacheinander zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig auf einem Backblech bei 200°C 15 Minuten backen.
Zwischendurch einen Vanillepudding (Milch, Vanillepudding, Zucker) kochen und leicht abkühlen lassen. Schmand unterrühren, danach die gut abgetropften Mandarinen unterheben und alles auf dem vorgebackenen Rührteig verteilen und nochmals bei 200°C 15 Minuten fertig backen.
Der Kuchen ist super-lecker und ruck-zuck fertig ...
Viel Spaß beim Nachbacken und Guten Appetit !!!
| Zubereitungszeit: | 20 min |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Sayara |
| Quelle: | s. Quelle |
| Kategorien: | Blechkuchen Kuchen, Gebäck, Pralinen Kuchen |
Anfänger