Schmandkuchen
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Teig:
500 g Mehl
30 g Hefe (oder 1 Pck. Trockenhefe)
1/8 l Milch
1 Ei
150 g flüssige Butter
150 g Zucker
1 Prise Salz
Belag:
600 g Schmand
3 EL Zucker
1 EL Zimt
Zubereitung
Hefeteig herstellen und gehen lassen. Danach auf ein gefettetes Kuchenblech verteilen, den Schmand darauf geben und alles mit Zucker und Zimt bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen 15 - 20 Minuten bei 175° C backen.
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