Schmandcreme



Zutaten

400gSchmand
400gSchlagsahne
200gZucker
2Blatt Gelatine
2Zitronen
2clOrangenlikör
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Sahne wird mit dem Zucker steif geschlagen und der Schmand untergehoben. Die Gelatine in etwas Wasser einweichen. Die Zitronen werden ausgepresst und in dem Saft wird die Gelatine aufgelöst. Anschließend den Saft unter die Sahne-Schmand-Mischung rühren. Nach Geschmack mit Orangenlikör abschmecken.

Mindestens 1 Stunde in dem Kühlschrank stellen.

Dazu passt Rote Grütze.

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:5 min
Zubereitungszeit:20 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Martina
Quelle:Quelle unbekannt
Kategorien:Dessert


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