Schlesischer Streuselkuchen
Zutaten
Hefeteig | ||
| 250 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 50 | g | Butter |
| 65 | g | Zucker |
| 1/8 | l | Milch |
| 20 | g | Hefe |
| 1 | Prise Salz | |
Streusel | ||
| 150 | g | Mehl |
| 80 | g | Butter |
| 100 | g | Zucker |
| 3 | g | Zimt |
Zubereitung
Aus den Hefeiteigzutaten einen Hefeteig rühren. Den gut gegangenen Teig etwa 1/2 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Streuselzutaten vermengen, auf den Hefeteig streichen und bei starker Hitze etwa 20-25 Minuten backen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Christian |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Kuchen |