Schinkenbananen
Zutaten
ZUTATEN | ||
| 350 | g | Schinken, in Würfeln |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Petersilie, gehackt |
| 4 | Bananen | |
| 0.40 | l | Rahm |
| Pfeffer aus der Mühle | ||
| ¼ | TL | Curry |
| ¼ | TL | Paprika |
| 100 | g | Sbrinz oder Parmesan |
| gerieben | ||
| Butterfloeckli | ||
QUELLE | ||
Betty Bossi | ||
erfasst am 07.06.96 | ||
von M. Herrsche | ||
Zubereitung
Schinken und Petersilie mischen, in einer gefetteten Gratinplatte verteilen. Bananen halbieren, darauflegen. Den Rahm mit den Gewuerzen und der Haelfte des Kaeses vermischen und daruebergiessen. Den restlichen Kaese und die Butterfloeckli darueberstreuen. Gratinieren: ca. 15 Minuten in der Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Ofens. Zu diesem schnell zubereiteten Gericht passt knuspriges Brot oder Trockenreis.