Schichtsalat à la Kochfee
Zutaten
| 1 | x | Selleriesalat im Glas |
|---|---|---|
| 2 | Äpfel | |
| 400 | g | gekochter Schinken |
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | Dose | Ananas in Stücken |
| 6 | Eier | |
| 1 | Miracel Whip Balance | |
| 1 | Rama Cremefine wahlweise Sahne | |
| 1 | Pck. | geriebener Käse |
| 2-3 | x | Lauchstangen |
Zubereitung
Eier hart kochen und abkühlen lassen, anschließend würfeln. In der Zwischenzeit Äpfel entkernen und würfeln, den Schinken in kleine Rechtecke schneiden, Lauch in feine Ringe schneiden. Ananas abgießen und den Saft auffangen. Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in eine Schüssel schichten: Sellerie, gewürfelte Äpfel, Schinken, Lauch, Mais, Ananas, Eier.
Nun Miracel Whip mit der Cremefine vermischen und einen kleinen Schuss vom aufgefangenen Ananassatz hinzugeben. Die Soße über die angerichteten Schichten gießen und zuletzt den geriebenen Käse darüber streuen.
Das ganze sollte einen Tag vor dem Verzehr im Kühlschrank ziehen (geht auch kürzer, aber durchgezogen schmeckt er einfach besser). Kurz vor dem Servieren durchmengen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: |
Anfänger
