Schafskäse aus der Folie



Zutaten

320gSchafskäse
2TLSenf, (mittelscharf)
1TLBasilikum
1TLThymian
1TLOregano
1Knoblauchzehe Pfeffer, Rosenpaprika
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Schafskäse in vier Portionen aufteilen. Senf, Basilikum, Thymian und Oregano zu einer Paste verrühren. Knoblauch fein hacken und dazu geben. Schafskäseportionen gleichmässig mit der Paste bestreichen. Zuletzt mit Pfeffer und Rosenpaprika bestäuben. Jede Portion in Alufolie einpacken.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten backen.

Dazu: Kartoffeln, gemischtes Gemüse.

Quelle: SUEDWEST-TEXT 25.11.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62

Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 25 Nov 1994

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Kategorien:Käse
Schafskäse


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