Schabzigerbuerli (Sandwich)
Zutaten
| 2 | Buerli | |
|---|---|---|
FÜLLUNG | ||
| 50 | g | Schabzigerbutter |
| 2 | EL | Halbfettquark |
| 4 | Scheibe | Fleischkaese |
| ¼ | Gurke, geschält in Scheiben | |
| ½ | Peperoni, gelb in Streifen | |
ERFASST VON Arthur Heinzmann am 15.09.96 nach Betty Bossi's Sandwich-Sonderheft | ||
Zubereitung
Buerli quer halbieren. Untere Haelften der Buerli etwas aushoehlen, Krume hacken. Krume, Schabzigerbutter und Quark mischen, in die untere Haelften der Buerli fuellen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen.