Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre



Zutaten

700gSauerkirschen
700gHeidelbeeren
500gGelierzucker
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Kirschen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.

Heidelbeeren waschen und alles mit dem Zucker in einem Topf gut verrühren.

Unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen, vom Herd nehmen, eine Minute weiterrühren und in die Gläser füllen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Kategorien:Aufbau
Kirsche
Heidelbeere
Konfitüre


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/sauerkirsch-heidelbeer-konfit%FCre-36177 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de