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Sandteigwaffeln

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Zutaten

150	g	Butter
150	g	Zucker
3		Eier
½		Zitrone: Schale abgerieben
1	TL	Zimt
1	EL	Rum
100	g	Mehl
50	g	Speisestärke
½	TL	Backpulver
		Öl zum Einfetten
QUELLE VHS-Kochkurs "Desserts" Erich Fuchs erfasst von Petra Holzapfel
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Zutaten zu einem Ruehrteig verruehren. Sehr gut zu flambierten Ananas mit Vanilleeis.

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Portionen:
Autor, Eingegeben oder Gepostet:	Lothar
Kategorien:	Waffel Teig

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