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Salgadinhos Com Ameixa Seca (Gefüllte Trockenpflaumen)

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Zutaten

Trockenpflaumen
Hartkäse
Schinken; oder - durchwachsener Speck
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Trockenpflaumen entkernen, mit einem Stückchen Käse füllen und in etwas Schinken oder durchwachsenen Speck einwickeln. Ca. 15 Minuten im Backofen bei 220 °C backen.

Varianten:
* Mit einer Mischung aus verschiedenen Käsen oder mit etwas Frischkäse füllen

* Mit milder Leberwurst von guter Qualität füllen

Quelle: Nach: Moema Parente Augel Brasilianisch kochen Edition dia, 1993 ISBN 3 86034 129 4 Erfaßt von Rene Gagnaux

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Vorspeisen, Suppen
Vorspeise
Warm
Pflaume
Käse
Brasilien


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/salgadinhos-com-ameixa-seca-gefuumlllte-trockenpflaumen-35789 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de