Salatsauce mit Zitrone und Schmand
Salatsauce mit Zitrone und Schmand
Bild: © Zephood@webkoch
Zutaten
| 2-3 | EL | Schmand |
|---|---|---|
| 1 | Zitrone | |
| 1 | Zwiebel | |
| 2-3 | Knoblauchzehen | |
| Olivenöl (doppelt so viel wie Zitrone) | ||
| Salz, Pfeffer | ||
Zubereitung
Zitrone pressen und Saft in eine Schüssel geben, Olivenöl dazu, Zwiebel und Knoblauch hacken und ebenfalls rein. Salz und Pfeffer nach Geschmack (mehr Pfeffer) und den Schmand einrühren, Fertig!
TIPP: Das ganze noch mit ital. Kräutern verfeinern.
TIPP 2: Schmeckt auch ohne Knobi
| Zubereitungszeit: | 5 min |
|---|---|
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Muttern |
| Kategorien: | Salat Salatsaucen Sauer |
