Saftiger Preiselbeer-Guglhupf
Saftiger Preiselbeer-Guglhupf
Bild: © fuffi@webkoch
Zutaten
| 5 | Eier - getrennt | |
|---|---|---|
| 220 | g | Zucker |
| 100 | ml | Sahne |
| 6 | EL | Milch |
| 400 | g | Mehl |
| 200 | g | weiche Butter oder Margarine |
| 1 | Pck. | Backpulver |
| 5 | Tr. | Vanillearoma |
| 130 | g | Nougat |
| 80 | g | gehackte Schokolade |
| 250 | g | Preiselbeeren |
| Kuvertüre zum Überziehen | ||
Zubereitung
Nougat klein schneiden.
Eier trennen und Eiweiss steif schlagen. Eigelb, Zucker, Butter und Vanille Aroma kräftig rühren. Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Dann die Schokolade und das Nougat.
Das Eisschnee unterheben und am Schluss ganz leicht die Preiselbeeren.
Im vorgeheitzten Ofen 180 Grad 60 Minuten
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
| Zubereitungszeit: | 60 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | fuffi |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Nougat Schokolade Schokoladenkuchen Kuchen, Gebäck, Pralinen Preiselbeeren Kuchen |
