Saftiger Apfelkuchen (kleine Springform)
Zutaten
| 125 | g | Butter |
|---|---|---|
| 125 | g | Zucker |
| 3 | kl. | Eier |
| 60 | g | gem Haselnüsse |
| 125 | g | Mehl |
| 1 | EL | Kakao |
| 1 | TL | Zimt |
| 2 | EL | Rum |
| etwas Eierlikör | ||
| etwas Milch | ||
| 2 | Äpfel | |
| Puderzucker | ||
| 2 | TL | Backpulver |
Zubereitung
Äpfel schälen und entkernen ,würfeln und in Rum einlegen.
Butter schaumig rühren und Zucker zugeben.Die Eier einzeln zugeben.Mehl mit Haselnüssen,Backpulver, Zimt und Eierlikör und etwas Milch zugeben.
Dann die Äpfel unterheben.
In eine 20cm-Springform geben und bei 180 Grad ca
1 Stunde backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
| Zubereitungszeit: | 30 min |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Aengie |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Freundin |
| Kategorien: | Apfelkuchen Nüsse Kakao |