Süßsaure Soße



Zutaten

200gZucker
2Msp.Paprikapulver
20gMehl
1TLSenf
100gTomatenketchup (Aldi)
45mlEssig
155mlWasser
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zucker, Paprikapulver und Mehl in einem Topf mit einem Schneebesen verrühren. Dann Senf und Tomatenketchup dazugeben und verrühren, bis die Zuckermasse sich mit dem Ketchup verbunden hat. Dann Essig und Wasser dazugeben und umrühren, bis eine Masse entsteht. Dann die Soße auf dem Herd erhitzen und kurz aufkochen lassen, fertig!

Bei Bedarf kann man noch eingelegte Ananas o. ä. hinzugeben.

Gut schmeckt dazu Reis und knuspriges Fleisch, z. B. Hähnchen-Crossies (Aldi).

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:5 min
Zubereitungszeit:5 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Effe
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