Süß-Scharfe Kasseler Röllchen
Süß-Scharfe Kasseler Röllchen
Bild: © Patricia9369@webkoch
Zutaten
| 4 | Scheibe | Kasseler gekocht (groß) |
|---|---|---|
| 4 | gedörrte Aprikosen | |
| 15 | frische grüne Pfefferkörner | |
| 50 | g | Magerquark |
| Ingwer | ||
| Salz | ||
| 1 | Scheibe | Gouda (alt) |
Zubereitung
die aprikosen, den Pfeffer,etwas geriebenen Ingwer (nach Geschmack, man kann ihn auch weg lassen) un die, vorher klein geschnittene, Scheibe Goude in die Küchenmaschine geben und gut verhäckseln, mit Salz abschmecken.
das ganze Wurstförmig auf die Kasseler-Scheiben geben und die dann rollen und mit Zahnstochern fixieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: |
