Rumzwetschgen
Zubereitung
Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergiessen.
Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in Gläser füllen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.
Quelle: Rita Nicki in KOCH- UND BACKKUENSTE DER LANDFRAUEN DES PARKSTEINER LANDES.
BAYERNTEXT - 13.06.94
Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 13.06.1994