Rumkugel
Zutaten
Zubereitung
Rumkugeln
Zutaten:
150 g dunkle oder weiße Kuvertüre
150 g feingemahlene Löffelbiscuits
1-2 Eßlöffel Rum, Orangenlikör oder auch Amaretto
(wer keinen Alkohol möchte, kann Orangensaft nehmen)
100 g Schokosteusel
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, mit dem Rum und dem Löffelbisciut gut vermischen, zu Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen - möglichst schnell arbeiten und bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit zugeben. Die Kugeln in schöne Papiermanschetten setzen - auch optisch ein Genuß!!!
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