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Röstitaschen mit Camembert

Röstitaschen mit Camembert
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Kartoffeln schaelen; mit der Roestiraffel reiben. Kartoffeln, Eigelb und
    Mehl mischen. Leicht kneten, wuerzen.
    Kartoffeln in Portionen teilen. Jede Portion halbieren. Aus den
    Halbportionen je ein Rechteck formen. In die Haelfte der Rechtecke eine
    Vertiefung druecken. Camembertscheiben hineinlegen, zweites
    Rechteckdarauflegen. Gut andruecken.
    Fett erhitzen. Kartoffeltaschen bei mittlerer Hitze ca. 10 min braten.
    Wenden und fertigbraten.
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