Roter Gemüseeintopf
Zutaten
| 3 | l | Wasser |
|---|---|---|
| ½ | kg | Möhren |
| 2 | Porree | |
| 2 | Kolrabi | |
| 1 | Sellerie | |
| ½ | kg | Blumenkohl |
| 1 | Pck. | passierte Tomaten |
| 2 | Msp. | gefriergetrocknetes Basilikum |
| 3 | Würfel Gemüsebrühe | |
| 1 | TL | Salz |
| 5 | Msp. | Pfeffer aus der Mühle |
| 3 | Mettwürste | |
| 4 | kleingeschnittene Bockwürstchen | |
| 1.50 | Tasse | Gabelspagetti |
Zubereitung
3l Wasser in den Topf gießen und alle Zutaten einfach hinterher geben. Das ganze etwa 1 Stunde kochen lassen und nach belieben nachwürzen.
Mahlzeit!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
| Zubereitungszeit: | 60 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Niklas Compans |
| Quellenangabe: | meine Mutter |
| Kategorien: | Eintopf Gemüsesuppe Suppe Gemüsegericht |