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Rosinen in Rum

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Zutaten

250gRosinen; oder Sultaninen
1Zimtstange
250mlRum; (*) ca. Menge
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Rosinen waschen, gut trocknen, ins saubere (gut verschliessbare) Glas fuellen. Zimtstange dazulegen und Glas mit Rum auffuellen, bis die Rosinen bedeckt sind.

Verschlossen, kuehl gelagert waehrend mindestens 10 Tagen ziehen lassen, gelegentlich schutteln.

Haltbarkeit: kuehl gelagert und mit Fluessigkeit bedeckt, einige Monate.

(*) Fuer gedoerrte Fruechte kann auch 40 o/o iger Rum verwendet werden.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Arthur
Statistik:2 * gemerkt
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Rosine


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/rosinen-in-rum-34638 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de